Frigocantine Liebherr per Vermentino, Cannonau e Carignano del Sulcis a Cagliari

Q: Il Cannonau Riserva si conserva quanto?

15-25 anni in cantina Liebherr 14-16°C.

Archimede Cagliari Pubblicato il 2026-05-20

A Cagliari e in Sardegna meridionale, la cultura del vino sardo è patrimonio millenario con DOC importanti: Vermentino di Sardegna DOC, Cannonau di Sardegna DOC, Carignano del Sulcis DOC, Nasco di Cagliari DOC, Monica di Sardegna DOC. Le cantine private delle ville di Cagliari, Capoterra, Pula richiedono frigocantine professionali per conservare correttamente questi vini.

I Vini Sardi DOC

Vermentino di Sardegna DOC

Zona: tutta la Sardegna (DOC), con eccellenza Gallura DOCG
Vitigno: Vermentino
Caratteristiche: bianco aromatico, 12-13% vol, sentori erbe mediterranee
Temperatura servizio: 10-12°C
Conservazione: 10-13°C
Affinamento: 2-5 anni

Cannonau di Sardegna DOC

Zona: tutta la Sardegna
Vitigno: Cannonau (Grenache)
Caratteristiche: rosso strutturato, 13-14.5% vol
Temperatura servizio: 16-18°C
Conservazione: 14-16°C
Affinamento: 5-15 anni (Riserve fino 25)

Carignano del Sulcis DOC

Zona: Sulcis-Iglesiente (province Cagliari/Carbonia-Iglesias)
Vitigno: Carignano
Caratteristiche: rosso intenso, 12-14% vol
Temperatura servizio: 16-18°C
Conservazione: 14-16°C
Affinamento: 5-15 anni

Nasco di Cagliari DOC

Zona: Cagliari e provincia
Vitigno: Nasco
Caratteristiche: vino dolce naturale, 13-15% vol
Temperatura servizio: 12-14°C
Conservazione: 12-15°C

Liebherr Vinidor — Linea Premium

I Vinidor offrono 2 o 3 zone indipendenti:

Zona 1 (10°C): Vermentino
Zona 2 (14°C): Cannonau annata
Zona 3 (16°C): Cannonau Riserva, Carignano

Modelli: WTes 5972 (178 bottiglie, 3 zone), WKes 4552 (178 bottiglie, 2 zone), EWTgw 3583 (83 bottiglie).

Listino Indicativo

Intervento	Prezzo
Diagnosi	€40-60
Sostituzione NTC	€120-200
Sostituzione termostato	€140-220
Sostituzione scheda	€240-380
Sostituzione filtro carboni	€60-100
Ricarica gas	€180-280
Sostituzione compressore	€450-700

ARCHIMEDE interviene anche su frigoriferi, condizionatori, lavatrici.

Codici Errore Liebherr Cantina

Codice	Significato	Soluzione
F1	Sensore temperatura	€120-200
F2	Sensore evaporatore	€120-200
F3	Sonda condensatore	€90-140
F4	Errore scheda	€240-380

Best Practice — Vini Sardi

Vermentino: orizzontale, conserva 2-3 anni
Cannonau Riserva: orizzontale, conserva 15-25 anni
Carignano Sulcis Riserva: orizzontale, conserva 10-15 anni
Umidità: 65-75%
Buio totale (UV danneggia vino)
Antivibranti: importanti per sedimenti vini invecchiati

Domande Frequenti

Quanto costa un Liebherr Vinidor 178 bottiglie?

€1.800-2.800.

Il Cannonau Riserva si conserva quanto?

15-25 anni in cantina Liebherr 14-16°C.

Il Vermentino orizzontale o verticale?

Orizzontale (tappo bagnato).

Posso mettere Vinidor in tavernetta Cagliari?

Sì se temperatura 12-25°C e umidità sotto 80%.

Zone Servite

Cagliari Città

Castello, Marina, Stampace, Villanova, Bonaria, Sant'Avendrace, Is Mirrionis, San Michele, Mulinu Becciu, Pirri, Monserrato.

Hinterland

Assemini, Capoterra, Sestu, Selargius, Quartucciu, Elmas, Quartu Sant'Elena.

Sulcis (Carignano DOC)

Sant'Antioco, Carloforte, Carbonia (con specifica produzione Carignano).

Costa Sud

Pula, Sarroch, Villasimius, Muravera.

Contatti ARCHIMEDE Cagliari

Per frigocantine (Liebherr Vinidor, Smeg, Miele) per vini sardi DOC (Vermentino, Cannonau, Carignano Sulcis), ARCHIMEDE Cagliari è specialista.

Chiama il 3486102520 oppure scrivi a [email protected]. Orari: Lun-Ven 08:30-19:30, Sab 08:30-13:00.